Gewürz Archive

Curcuma gibt der heißen Milch den explosiven Farbkick. Hier geht es zum Rezept Moon Milk mit Curcuma.

Knoblauch: die Gesundheitsknolle

Als Heilpflanze verwendet man Knoblauch in Pulverform oder als Ölmazerat. Mehr zu Inhaltsstoffen und Wirkung der weißen Knolle.

Ouzo, Pastis, Plätzchen. Die Heilpflanze Anis ist in vielen Spirituosen und Backwaren enthalten.

Die Gelbwurzel ist der natürliche Farbgeber von Curry. Im Ayurveda gilt Curcuma als traditionelle Heilpflanze.