sekundäre Pflanzenstoffe Archive

Mit der Entdeckung Südamerikas gelangte der Kürbis auch nach Europa. Sein Einsatzgebiet war vielfältig.

Sonnenschutz für die Haut – Auf diese Lebensmittel achten

Die Haut von innen unterstützen – Sie profitiert jetzt von Obst und Gemüse mit viel Beta-Carotin.

Liebhaber des Bohnengetränks dürfen sich freuen: Kaffeetrinker leben möglicherweise länger.

Eine internationale Studie mit 600.000 Teilnehmern aus 19 Ländern zeigt, dass Alkohol in Maßen nicht schädlich ist.

Mehr als köstlich – Artischocken sind ein wahres Wunder. Ihre Bitterstoffe sind ein Turbo für die Verdauung und Fettverbrennung.

Rote Bete und Karotten stecken voller guter sekundärer Pflanzenstoffe. Zum Beispiel Beta-Carotin, der Vorläufer von Vitamin A.

Curcuma ist ein Klassiker und Star in der Ayurvedaküche. Dort ist Curcuma für seine ausgleichende Wirkung bekannt.

Ein entspannter Blick aus dem Fenster und plötzlich sind sie da. Kleine dunkle Punkte vor dem Auge.